GRATÉN DE PATATAS CON CARNE

INGREDIENTES :

-Patatas.......350g

-Carne.......250g

-Queso para fundir (vale casi todos)......al gusto.

-Pimienta negra en polvo......c/s (cantidad suficiente).

-Sal......c/s

ELABORACIÓN :

Cortamos la patata por la mitad y a lo largo y con cada trozo cortar en rodajas.

 Poner las patatas en un molde en capas primero cubrimos con patata salpimentamos y se le pone queso, y se vuelve a repetir ese proceso asta acabar.

 Una vez colocada las patatas con el queso en el molde se mete en el horno precalentado y se pone a 180º durante 45 min aprox.

                              Después poner la carne en un sartén con un poco de aceite y freirla.

 Y cuando esté listo el gratén. sacarlo del molde cortarlo con un aro y ponerle la carne por encima y listo.

Esta receta la vi en un programa de televisión y me llamo bastante la atención, espero que la disfruteis