El motivo de crear este blog es porque yo busco la felicidad para todos y ami me hace muy feliz que la gente haga recetas que yo enseñe y acaben contentos y con un buen sabor de boca, es muy gratificante.
Sé que cuesta asimilar que un joven de mi edad muestre entusiasmo para cocinar, pero ya desde pequeño al ver a mi madre o mi padre cocinar ya deseaba subirme a una silla y poder remover los potajes o caldos.
A pesar de estar estudiando en el instituto, al mismo tiempo estoy aprendiendo cocina allí mismo. Pero sin duda mi mejor escuela es en casa porque tengo la suerte de que mi padre es cocinero tradicional y mi hermano mayor es cocinero de vanguardia y gracias a ellos voy aprendiendo más y más todos los días
Como soy nuevo en esto de blogger pues vamos a empezar publicando una receta a la semana y quería destacar que las recetas serán para todos los gustos y vamos a intentar poner a menudo productos vegetales ya que las verduras y hortalizas son muy sanas y la salud es lo mas importante.
Aquí estamos para apoyar la gastronomía y en este blog se van a enseñar recetas para todos los gustos, desayunos, almuerzos, meriendas, cenas etc. Racionadas y en tapas o pintxos.
Mi yo del pasado
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